Petani dan Ladangnya di Gorontalo

Petani dan Ladangnya di Gorontalo

Sumber: Hulondalo.id

Jagung

Jagung (Kementerian Pertanian)

*Arief Abbas, Mahasiswa Pusat Studi Keagamaan dan Lintas Budaya UGM.

"MENJADI petani bukan hanya tentang memenuhi kebutuhan, tetapi tentang karakter kehidupan yang telah diturunkan dari generasi ke generasi dari nenek moyang saya." Kalimat ini merupakan rangkuman percakapan panjang saya dengan seorang petani di Gorontalo.

Namanya Pa Kiki. Orangnya tinggi, kulitnya coklat. Suaranya sangat khas, temperamennya juga lembut. Pertama kali saya bertemu Anda, saya ingat persis, itu di kandang sapinya. Saat itu, Pa Kiki mengenakan kemeja putih bergambar salah satu calon, memakai upiya karanji, celana pendek, dan tidak memakai sendal.

Ia mengatakan bahwa setiap hari, jika tidak berada di kebun, ia sibuk merawat sapinya. Pa Kio juga seorang lintingers sejati.

Pa Kiki diyakini sebagai pegawai Syar'i. Ia sering diundang ke acara keagamaan seperti mongaruwa (tahlilan), modikili (peringatan kelahiran Nabi Muhammad SAW), moziara (ziarah), sampai Mongoloto merasa malu di Huwi lo Yimelu (malam pertama Ramadhan). Namun ketika ditanya tentang profesinya, dia menjawab "Saya seorang petani".

Tangannya menunjuk ke tanahnya yang sedang ditanami jagung. Ribuan jagung ini ditanam bersama istrinya. Hasil panen dikeringkan sebelum dikirim ke pasar untuk dijual. Terkadang, para kolektor yang datang langsung ke rumah untuk mengangkut jagung.

Arief Abbas.

Pembicaraan kemudian terhenti sejenak, sebelumnya dengan nada yang berat, katanya “tapi menjadi petani sekarang susah karena menggunakan hibrida dan pupuk kimia”. Di sinilah masalah muncul.

Seni Bertani

Masyarakat Gorontalo adalah petani. Mereka memanfaatkan dataran, lereng, hingga puncak bukit untuk bercocok tanam. Jagung merupakan tanaman pangan yang sering dijumpai pada petani & # 39; bidang, tapi ini bukan satu-satunya. Para petani juga menanam umbi-umbian, kacang-kacangan, dan padi gogo.

Hasil panen tanah ini, dahulu kala, tidak dijual, melainkan untuk memenuhi kebutuhan hidup masyarakat. Dari jagung lokal inilah kita tahu binte kiki (jagung kecil). Umumnya jagung ini ditanam sekitar 80-90 hari dengan bobot yang relatif baik, sehingga dapat disimpan dalam waktu lama dan ditanam berulang kali.

Praktek menanam jagung dilakukan secara komunal: mulai dari membajak tanah (momade & # 39; o), menyiangi rumput (moleyapu), untuk merobohkan biji jagung dengan membenturkan tongkol ke kayu bersama-sama (momubohe binte). Dari produk olahan binte kiki, kita tahu binte biluhuta (sup jagung), dan ba & # 39; alo binte (nasi jagung / milu). Dalam acara keluarga, biasanya kedua makanan ini tidak boleh absen.

Gelar sebagai petani sebenarnya juga bukan sebuah profesi. Sebelum ada sistem klasifikasi pekerjaan, petani di Gorontalo melakukan apapun yang mereka inginkan. Kadang-kadang, setelah pulang dari kebun mereka pergi ke sungai untuk menangkap ikan, mengunjungi ternak, menjadi guru ngaji hingga tukang cukur.

Praktik pertanian juga dilakukan secara tradisional. Masyarakat lokal melihat alam sebagai subjek yang hidup. Tentu saja alam tidak berwujud manusia, tetapi bagaimana siklus hujan, pergerakan angin, bintang dan bulan, serta pasang surut air laut terjadi, menimbulkan kepercayaan masyarakat setempat bahwa alam. juga makhluk hidup, memiliki kesadaran dan bahkan berperilaku seperti manusia.

Pandangan dunia ini meresap ke dalam praktik pertanian terkondisi. Artinya, saat bercocok tanam, masyarakat sangat sadar bahwa musim tanam cocok dengan intensitas hujan.

Tanam jagung biasanya dua hingga tiga kali setahun. Periode pertumbuhan utama dikenal sebagai Tauwa yang berlangsung dari pertengahan Oktober hingga awal November, karena curah hujan yang tinggi. Pada musim ini, petani menanam jagung, padi gogo, cabai, dll.

Baca:  Selamat Natal dan Tahun Baru 2021

Sedangkan masa tanam kedua dimulai pada musim tanam Sakit Tualanga, berlangsung dari pertengahan Februari hingga akhir Maret. Akhir musim hujan dikenal sebagai hitam, berlangsung dari pertengahan April hingga awal Mei. Karena biasanya musim kemarau terjadi pada musim ini, petani menanam sayur mayur karena berumur pendek. Sedangkan pertengahan September hingga awal Oktober dikenal sebagai musim Pagi Tualanga.

Tidak banyak petani yang menanam musim ini, karena curah hujan yang relatif sedikit. Saat panen, masyarakat memastikan jagung yang dipotong rata dengan tanah agar tidak ada jamur atau bakteri yang tertinggal hingga musim tanam berikutnya dimulai.

2002

Seni bercocok tanam masyarakat lokal perlahan menghilang dan tergantikan dengan praktik pertanian modern sesuai dengan program agropolitan yang dibawa oleh Fadel Mohammad, Gubernur definitif Gorontalo pada tahun 2002. Dengan mendorong dan menjadikan jagung sebagai ikon, bagi Pemerintah Daerah Gorontalo Provinsi, ternyata menjadi salah satu pendorong perbaikan makroekonomi. – selang mikro 2002-2008.

Dari perspektif makro, pendapatan per kapita meningkat dari 2,5 juta menjadi 4,9 juta; pertumbuhan ekonomi meningkat dari 6,45% menjadi 7,51%; dan yang terpenting, kemiskinan turun dari 32,13% menjadi 24,88%. Secara mikro, produksi jagung meningkat dari 7.000 ton menjadi 752.727 ton.

Memasuki tahun 2012 hingga saat ini, agropolitan tidak lagi menjadi program utama. Namun memori jagung tetap ada. Agustus 2020 lalu, para elit tersenyum gembira karena berhasil mengekspor jagung melalui kapal terbesar ke Filipina dengan total 12.000 ton.

Peningkatan produksi jagung tidak lepas dari intensifikasi pertanian yang merupakan kemauan dari program agropolitan. Masyarakat didorong untuk menggunakan lahannya untuk ditanami jagung hibrida. Setahun, jagung ini ditanam dua kali, bernutrisi dengan pupuk kimia, dan dipelihara dari hama dengan pestisida. Secara bertahap, pedesaan yang makmur berubah menjadi pasar domestik yang menguntungkan.

Selama bertahun-tahun, agropolitan telah menciptakan ketergantungan di antara para petani, khususnya benih jagung. Jika tidak mendapat bantuan atau bisa membelinya di pasar, mereka meminjam dari tengkulak. Praktik meminjam ini berisiko tinggi.

Pasalnya, dari waktu ke waktu panen gagal, para petani berhutang. Dan jika mereka tidak bisa membayar dalam kondisi tertentu, tanah mereka akan menjadi korban. Akibatnya, banyak petani ini menjadi kuli di tanahnya sendiri.

Perubahan ini juga menjadikan praktik pertanian yang sebelumnya dapat diidentifikasi menjadi pekerjaan untuk memberi makan akumulasi modal di industri perkotaan, sekaligus menyediakan tenaga kerja murah. Profesi petani bahkan sudah mulai tumbuh subur dan dibanggakan melalui program pemerintah.

Namun, meski para elite bergembira karena pencapaian ini, Gorontalo masih menempati urutan ke-5 wilayah termiskin di Indonesia dengan persentase sebesar 15,22%. Tragisnya, jumlah penduduk miskin lebih banyak didominasi oleh masyarakat yang tinggal di pedesaan dan sedikit banyak bergantung pada kegiatan pertanian.

Pertanyaannya, adakah elit yang menyadari hal tersebut? Sadar berapa banyak petani, seperti Pa Kiki yang mengatakan "sulit", yang kehilangan praktik pertanian lokal bahkan terlilit utang?

Hal-hal inilah yang saya bayangkan setelah berdiskusi dengan Pa Kiki. Mungkin ada masalah lain yang tidak dia ceritakan dan mungkin lebih rumit. Saya juga bukan orang pertama yang menanyakan hal itu kepadanya. Dia juga tidak perlu melanjutkan karena dia tahu bahwa hanya membuang-buang waktu untuk menceritakan hal-hal yang tidak pernah lebih dikhawatirkan oleh pemerintah.

Kami mengakhiri hari, cerita-cerita memuakkan ini, menghirup beberapa batang lisong. **

Artikel tentang Petani dan Ladangnya di Gorontalo pertama kali dimuat di Hulondalo.id. Hak Cipta oleh Hulondalo.id.